Ementa

# Ementa

# Apresentação

# Conectores

# Exercício para construção do Projeto

# Texto de Paulo Gileno Cysneiros

# Modelo de Monografia

Os alunos da disciplina Metodologia de Projetos, do curso Superior de Tecnologia em Gastronomia, poderão recuperar os conceitos ANS da primeira unidade realizando os cursos de Metodologia de Pesquisa (5h), Metodologia do Ensino Superior (5h) e Ciência e Tecnologia (15 h) pela Fundação Getúlio Vargas. Ao terminar o curso, os alunos devem imprimir os 3 certificados dos cursos realizados e me entregar na sala de aula. O link para acesso aos cursos é: http://www5.fgv.br/fgvonline/CursosGratuitos.aspx . Lembro que os cursos são gratuitos  e de excelente qualidade.

Tópicos temáticos introdutórios na área de Gestão Empresarial – carga horária de 5h

Balanced Scorecard (novo!)

Conceitos e Princípios Fundamentais do Direito Tributário (novo!)

Consultoria em Investimentos Financeiros – Intermediação Financeira (novo!)

Direito do Trabalho – Contratação do Trabalhador (novo!)

Fundamentos da Gestão de Custos (novo!)

Gestão de Pessoas – Motivação nas Organizações (novo!)

Processo de Comunicação e Comunicação Institucional (novo!)

Estratégia de Empresas – Introdução à Administração Estratégica

Gestão Ambiental e Desenvolvimento Sustentável – História da Questão Ambiental

Gestão de Marketing – Produto, Marca, Novos Produtos e Serviços

Gestão da Tecnologia da Informação – TI nas Organizações: Estratégia e Conceitos

Técnicas de Gerência de Projetos – Gerenciamento do Escopo do Projeto

Tópicos temáticos introdutórios na área de Metodologia – carga horária de 5h

Metodologia de Pesquisa – Conhecimento, saber e ciência

Metodologia do Ensino Superior – Universidade e Sociedade

Cursos em áreas de conhecimento diversas – carga horária de 15h

Ciência e Tecnologia

Diversidade na Organização

Ética Empresarial

Recursos Humanos

Cursos para professores do Ensino Médio – carga horária de 30h

Filosofia

Sociologia

Você já domina as novas regras ortográficas da Língua Portuguesa? Acesse nosso quiz para conhecê-las e, ao mesmo tempo, testar conhecimentos gerais:

Quiz: Jogo das Novas Regras Ortográficas – Reconhecendo Texto e Contexto